宛宛陪你玩

聰明鴨肉店的位置非常方便，

就在林森一路和復橫一路交叉口附近，

旁邊還有大型停車場，不用擔心沒地方停車

店內環境整潔舒適，裝潢得體，氛圍舒適，

單看店內的舒適度我以為是咖啡廳呢！

在炎炎夏日的高雄市，擁有冷氣設備的舒適環境真是讓人倍感幸福。

想要享受美食的同時又能感受到涼爽的氛圍，這簡直是雙重享受啊！

只能說老闆真是太寵顧客了，整體好加分

另外餐點（菜單）更是多樣且平價，

鴨肉切盤4/1份(220元)的水準很出色，

肉很厚實，每一口都讓人回味無窮。

這次吃的部位是鴨胸（無骨，對長輩非常友善），

鴨肉鮮嫩滑嫩，淡淡的煙燻味口感十足，

一般老闆會切腿部（帶骨）的部位，肉質嫩且多汁！

除了可以依照人數來選擇份量，

若有長輩或不想啃骨頭的，可以提前跟老闆說要鴨胸的部分。

店內的環境真的非常整潔、放鬆，

彷彿置身於咖啡廳，充斥著老鄉們愉悅的談話聲。

店內的鴨肉飯（65元）是必點的菜品，

看上去非常澎湃，尤其是鴨肉的質地細緻且香味十足，

但個人覺得醬汁略少偏乾，我比較喜歡米粒吸滿醬汁的口感，

相對吃起來不會油膩，整體比較沒負擔感。

另外，店內的滷豬大腸切盤（200元）也非常值得一試，

份量多且味道非常入味，令人欲罷不能，每一口都讓我陶醉其中。

湯清麵（65元）

麵條帶有Q彈的嚼勁，湯頭特別清甜，再加上紅蔥酥的味道，簡直絕配！

好吃的佐料，可現場選購

 

水煮米血糕(70元)

鴨米血口感很扎實，老闆煮的恰到好處，不會軟爛軟爛的！

我覺得它沾上店內的特製醬料（不辣），真的超級好吃。

如果你想要加辣可以到自助佐料區取用。

鴨腸拌豆芽(180元)

雙重脆感在舌尖蹦出好滋味，

鴨腸伴隨豆芽菜的鮮甜多汁，

越吃越刷嘴，但是醋味稍微重了些。

蒜香地瓜葉(70元)

這是傳統小吃店不可或缺的蔬菜，

又脆又香的，充滿古早味～

而且店家炒得很大份，大魚大肉絕對要來一盤解解油膩。

鮮蔬湯(55元)

湯頭和清麵是同一種（由於太好喝我有特別請教老闆）

搭配的食材主要是紅白蘿蔔、香菇、魚丸，

白蘿蔔的香氣完美融入湯底，味道更香，

整體給人清爽的感覺，很解膩！特別適合長輩和小孩

 

總結：

菜品算是平價，且環境舒適整潔。

下次我會想來嘗試他們的鴨肉麵，看起來好好吃。

來高雄不知道吃什麼？來吃聰明鴨肉店就對了！

由當地一代一代傳承下來的美味，已經成為這座城市老饕客的首選。

除了菜單多樣化，現場還有豐富的小菜和真空包裝的伴手禮，

每一道菜都經過老闆的精心烹調，呈現出南部地區的正宗口味，

再說，南部大部分傳統小吃的店舖都比較古早味，且無冷氣，

尤其現在食安問題讓每個人都提心吊膽，

聰明鴨肉店的環境讓人很放心，是一間擁有優質環境和美味兼具的店喔!

目前店內推出國旅方案：

A方案幸福飽鴨2000元 適合4-6人

B方案剛剛好飽鴨2500元 適合6-8人 

C方案滿足到飽鴨3000 元 適合6-8人 

 

非常歡迎大家來高雄旅遊，順便品嚐道地美食！

 

【聰明鴨肉｜店家資訊】

聰明鴨肉店（總店）

店內規則：每人低消一份餐點、提供載具、可電子支付及刷卡

聰明鴨肉官網：點我

聰明鴨肉IG/FB

營業時間：11:00–20:00（週二公休）

電話：072016334

地址：高雄市新興區復橫一路271號(美麗島捷運站六號出口，步行三分鐘可到)